01 Qu'est-ce qu'un stock excédentaire ?
Les stocks excédentaires sont des stocks dont une entreprise n'a plus besoin, ou qu'elle détient en quantités supérieures à la demande prévue. Tant qu'ils ne sont pas utilisés, ils immobilisent le fonds de roulement et occupent de l'espace d'entreposage qui pourrait être utilisé pour les stocks dont l'entreprise a réellement besoin.
Pourquoi s'accumulent-ils ?
Causes maîtrisables
- Quantités minimales de commande supérieures à la demande réelle
- Erreurs de prévision
- Niveaux de stock de sécurité qui ne sont pas régulièrement réévalués
- Achats décentralisés entre les sites et les services
- Mauvaise visibilité des stocks entre les différents sites
- Surcommandes motivées par la crainte d’une interruption d’activité
Causes liées à des événements
- Volatilité de la demande
- Annulations de projets et modifications du périmètre
- Modifications des produits ou des spécifications
- Remplacement et modernisation des équipements
- Fermetures d’usines et mise hors service de lignes de production
- Acquisitions et regroupements de sites
Les excédents résultent souvent d’ une succession de décisions et d’événements, et non d’une simple erreur d’achat.
Les causes maîtrisables peuvent souvent être réduites grâce à de meilleurs paramètres d’achat, à une meilleure visibilité des stocks et à une meilleure gestion de la propriété. Les causes liées à des événements ne peuvent pas toujours être évitées, mais des bilans réguliers des stocks permettent d’identifier rapidement les excédents et de déterminer s’ils sont encore nécessaires ou s’ils doivent être vendus.
02 Identifiez vos stocks excédentaires
Votre système n’affiche qu’une partie des excédents. Le reste se trouve dans vos locaux. Prenez en compte les deux.
Systèmes
- Mouvements de stock, ancienneté et date de dernière sortie
- Historique des achats par rapport à la consommation réelle
- Stocks liés à des équipements mis hors service ou remplacés
- Matériel réservé pour des projets annulés
- Une même référence sous différents codes internes
- Articles stockés sous des désignations génériques
Entrepôt
- Stock entièrement géré en dehors du système
- Magasins satellites, ateliers et mezzanines
- Marchandises reçues au titre de projets clôturés
- Articles retournés depuis la chaîne de production, jamais réenregistrés
- Stocks hérités à la suite d'une acquisition
- Palettes sans étiquette ni identification
- Stocks en double entre les différents sites
Faites le tour des lieux
Parcourez les principales zones de stockage avec un membre du service de maintenance ou des opérations. Une inspection physique peut aider à identifier les stocks manquants ou qui ne sont plus correctement répertoriés dans vos systèmes. Commencez par les emplacements qui contiennent les marchandises les plus précieuses.
03 Classez vos stocks excédentaires
Triez chaque article excédentaire dans l’une des cinq catégories. C’est ce qui permet de transformer une longue liste en une série de décisions.
| Catégorie | Signification |
|---|---|
| À rotation lente | Encore nécessaires, mais utilisés moins souvent que prévu |
| Quantité excédentaire | Nécessaire, mais vous en détenez plus que la demande prévisible |
